Kulinária kft, 2009
Rajongás, alázat, profizmus.
Az első ezekből bennem is megvan, a téma és a szerző irányában…
Erős benne a török, arab, mediterrán „vonal” – szerencsére! :)
Ha nem is volt olyan recept, amibe egyszerre szükséges chili és vanília, de már találtam olyat, amihez chili és kakaó kell! :)
A legbizarrabb étkek: a levendulás fehércsoki-fagyi és az egreses töltött káposzta… (Persze csak nekem új dolgok ezek.)
Egyetlen kritikai megjegyzés: háromszor meséli el a sült paprika módszertanát… Igaz, megmondja mindannyiszor: ez a kedvence :))
Mondd! (köszönet minden beszólásért!)